Uve: 100% primitivo

Cantina: Torrevento

Zona di produzione: Puglia

Caratteristiche:

Dolcezza -> 2,5

Acidità -> 2

Corpo -> 3,5

Tannini -> 2

Uve: 100% nebbiolo

Cantina: Cascina Chicco

Zona di produzione: Toscana

Caratteristiche:

Dolcezza -> 1

Acidità -> 5

Corpo -> 3

Tannini -> 4

Uve: 100% nero d’Avola

Cantina: Duca di Salaparuta

Zona di produzione: Sicilia

Caratteristiche:

Dolcezza -> 2

Acidità -> 2,5

Corpo -> 4,5

Tannini -> 3

Uve: 60% Nero d’Avola 40% Frappato

Cantina: Planeta

Zona di produzione: Sicilia

Caratteristiche:

Dolcezza -> 2

Acidità -> 2,5

Corpo -> 4

Tannini -> 2,5

Uve: 80% di Corvina Veronese, il 20% di Rondinella

Cantina: Antinori

Zona di produzione: Toscana

Caratteristiche:

Dolcezza -> 1

Acidità -> 4

Corpo -> 2,5

Tannini -> 3

Uve: 100% syrah

Cantina: Falesco

Zona di produzione: Lazio

Caratteristiche:

Dolcezza -> 1

Acidità -> 2,5

Corpo -> 2,5

Tannini -> 2