Uve: 100% Nerello Mascalese

Cantina: Planeta

Zona di produzione: Sicilia

Caratteristiche:

Dolcezza -> 2

Acidità -> 2,5

Corpo -> 3

Tannini -> 2,5

Uve: 80% di Corvina Veronese, il 20% di Rondinella

Cantina: Bosan

Zona di produzione: Veneto

Caratteristiche:

Dolcezza -> 2

Acidità -> 2

Corpo -> 4

Tannini -> 3

Uva: Nebbiolo 100%

Cantina: Cascina Chicco

Zona di produzione: Piemonte

Caratteristiche:

Dolcezza -> 1

Acidità -> 4

Corpo -> 3

Tannini -> 4

Uve: Sangiovese 100% BIO

Cantina: Col D’Orcia

Zona di produzione: Toscana

Caratteristiche:

Dolcezza -> 1

Acidità -> 4

Corpo -> 3

Tannini -> 4

Uve: 75% di Corvina Veronese, il 20% di Rondinella e il 5% di Rossignola e Negrara.

Cantina: Cesari

Zona di produzione: Veneto

Caratteristiche:

Dolcezza -> 2,5

Acidità -> 2

Corpo -> 5

Tannini -> 2