Uve: 100% Glera
Cantina: Montegrande
Zona di produzione: Veneto
Caratteristiche:
Acidità -> 4
Corpo -> 1,5
Frizzantezza -> 4
Tannini -> 0
PROSECCO
€ 20
FRANCIACORTA saten
€ 30
Uve: 100% Chardonnay
Cantina: Contadi Castaldi
Zona di produzione: Lombardia
Caratteristiche:
Acidità -> 3
Corpo -> 2,5
Frizzantezza -> 2
Tannini -> 0
FRANCIACORTA brut
€ 30
Uve: 100% Chardonnay
Cantina: Contadi Castaldi
Zona di produzione: Lombardia
Caratteristiche:
Acidità -> 3
Corpo -> 2,5
Frizzantezza -> 3
Tannini -> 0
CHAMPAGNE ROYALE RÉSERVE brut
€ 70
Uve: 65% Pinot Nero 30% Chardonnay 5% Pinot Meunier
Cantina: Philipponnat
Zona di produzione: Francia/Champagne
Caratteristiche:
Acidità -> 3
Corpo -> 3
Frizzantezza -> 3
Tannini -> 0
CHAMPAGNE PERRIER JOUET rose
€ 100
Uve: 50% Pinot Nero 25% Chardonnay 25% Pinot Meunier
Cantina: Perrier Jouet
Zona di produzione: Francia/Champagne
Caratteristiche:
Acidità -> 3
Corpo -> 3
Frizzantezza -> 3
Tannini -> 0
Dom Perignon Vintage
€ 350
Uve: 100% Chardonnay
Cantina: Dom Perignon
Zona di produzione: Francia/Champagne
Caratteristiche:
Acidità -> 3,5
Corpo -> 3
Frizzantezza -> 3,5
Tannini -> 0